石蔵でたのしむ古本とコーヒーとすこしのおしゃべり 月に一度の石蔵ブックカフェ

南さつま市加世田唐仁原に、明治後期に建てられた石蔵があります。創業283年のお醤油の老舗「丁子屋」さんの石蔵で、2年ほど前に、多目的に使えるスペースとして改装されました。 この石蔵が、月に一度、第二金曜日にブックカフェに […]

西郷どんも食べた?「いこもち」と昔ながらの鹿児島のお菓子「 からいもんねったぼ」

お正月には大活躍だったお餅も、この時期ちょっと持て余し気味。そんなときは、「からいもんねったぼ」はいかがでしょう? 「からいもんねったぼ」は、昔からあるお餅のアレンジおやつです。からいもん=さつまいもの、練ったぼ(ぼった […]

【ドローンの旅・動画】冠嶽の紅葉

 いちき串木野市の冠嶽神社。 この季節、紅葉に彩られて、目にも鮮やかな装いに。 冠嶽は、古くから人々の信仰を集めてきた山で、密教のお寺もあります。 冠嶽神社は、6世紀、蘇我馬子によってつくられたのが始まりといわれていま […]

【ドローンの旅・動画】霧島の紅葉

晩秋の霧島。 今年も、あたたかい色に衣替えした木々たちが、優しく迎えてくれました。 日に日に、短く弱くなる日差しと、夜の冷え込みを感じて、より深く、鮮やかな色に変わっていきます。 やがては散ってしまうとわかっているから、 […]

「だんだん」の名人たち 好きなこと、得意なことが誰かを笑顔にする!

南九州市頴娃町馬渡地区にある「だんだん」は、男性の居場所として生まれた集いの場。 ここにやってくる男性たちは、ながい人生で培った様々な技を持っています。そのうちの2人の名人に、お話をうかがいました。 そば打ち名人 浜田福 […]

集えば楽し!手づくり収穫祭 「だんだん」はみんなのよりどころ!

南九州市頴娃町・馬渡地区の「だんだん」というところで、小さな収穫祭があると聞いてやってきました。 JR指宿枕崎線の御領駅近くが会場のはずなのですが、行ってみても、車が数台あるばかりで人影がありません。間違えたかな…と思っ […]

【ドローン動画】開聞岳にほれぼれ! おじゃったもんせ~!

 広告 ふらり南薩へ。 いろんな場所から開聞岳を見てきました! JRの日本最南端の駅、西大山駅と開聞岳。 ひまわりとのコラボ、ブラボー! 幸せを運ぶ黄色いポストから、ちょうど幸せ集荷中!幸せはだれのもとへ… しばらく車 […]

アクティブ!!馬込さん! パート2

11月7日。この日入港するのは、スーパースターヴァーゴ。間もなく接岸です。馬込さんは…と見回すと、発見! 両手に様々な国旗を振りながら、船に向かって中国語で呼びかけています。 「今日はね、中国のお客さんが一番たくさん乗っ […]

アクティブ!!馬込さん!  パート1

11月1日、年賀はがきの発売日、午前9時。どうしても会ってみたい人がいて、鹿児島中央郵便局の前で「出待ち」することにしました。 その人の名は、馬込和夫さん72歳。毎年1番乗りで年賀はがきを買う、ちょっとした有名人。なんだ […]

秋の味覚が勢ぞろい! さつまいもとりんごのあったかおやつ

秋が深まり、焼き芋が恋しい季節。今年もお隣さんから、さつまいものおすそわけをいただきました。 紅はるか、安納芋、紫芋…、品種も形もとりどりの自家製さつまいもを、ごろんごろんと盛大に!なんだかうきうきしてしまいます。 さっ […]

【ドローン動画】秋風に誘われて棚田さんぽ

広告 日置市内には、いくつか魅力的な棚田があります。今回は、日吉町の草見の棚田に行ってきました。 伊集院市街から、県道37号「伊集院日吉線」を日吉方向へ、上日置のバス停付近で左に曲がって5分ほど走ると、右手に棚田が現れま […]

【レシピ動画】新米と梅干しのおにぎり最高!

広告 鹿児島では、お盆を過ぎると新米が出始めます。 炊き上がった時のきらきらの米粒と、ほのかな稲穂の香りは、新米ならでは。毎年、うっとりしてしまいます。 そのままでもおいしい新米ですが、梅干しを丸ごと入れて炊き、おにぎり […]

【レシピ動画】助っ人参上!ニラの出番です!

広告 青菜は高いし品薄…困ります。 そこで活躍するのがニラ! そういわれても、ピンとこないのでは?私も去年までは、そうでした。 奔放すぎるニラのみなさん プランターで元気いっぱいのニラは、お隣さんに株分けしてもらったもの […]

【レシピ動画】 なすっておいしいんだ! 秋なすたっぷりチーズ焼き

広告 なす。小さい頃は苦手でしたが、今では大好物。油との相性は抜群で、とろりとした食感がたまりません。 トマトとの組み合わせも最高で、ちょっと洋風に仕上げたいときにおすすめです。ここは秋ナス×生のトマト!といきたいところ […]

【レシピ動画】 鹿児島の海の幸でバル気分 タカエビのアヒージョ風

広告 タカエビ(ヒゲナガエビ)は、薩摩甘海老ともよばれる深海のエビ。 4~6月と、9~12月が旬です。お刺身で食べると、口に入れたときのぷきっとした食感と、飲み込む前のとろっとした食感、そして口いっぱいに広がる甘くて濃厚 […]

【レシピ動画】からいもから秋の風!

広告 さつまいもとしめじのガーリック炒め煮 日吉町の物産館に、新物のさつまいもが並んでいました。 日中は、相変わらずの耐え難い暑さですが、朝晩の空気はひんやり。夏と秋のせめぎあいのなかで、さつまいもの収穫が始まっているの […]

【レシピ動画】 鹿児島の台所から

広告 野菜、果物、お肉におさかな、おいしいものいっぱいの鹿児島。 さてさて、きょうはなんにしようかな? 気張らず気取らず、普段着のごはんつくります! 残暑の冬瓜スープ 毎日暑くて、食欲ないなぁ。 そんなときは思い切って、 […]

鹿児島の海の幸でバル気分 タカエビのアヒージョ風

タカエビ(ヒゲナガエビ)は、薩摩甘海老ともよばれる深海のエビ。 4~6月と、9~12月が旬です。お刺身で食べると、口に入れたときのぷきっとした食感と、飲み込む前のとろっとした食感、そして口いっぱいに広がる甘くて濃厚な味が […]

なすっておいしいんだ! 秋なすたっぷりチーズ焼き

なす。小さい頃は苦手でしたが、今では大好物。油との相性は抜群で、とろりとした食感がたまりません。 トマトとの組み合わせも最高で、ちょっと洋風に仕上げたいときにおすすめです。ここは秋ナス×生のトマト!といきたいところなので […]

秋のお楽しみ! 新米と梅干しのおにぎり最高!

鹿児島では、お盆を過ぎると新米が出始めます。 炊き上がった時のきらきらの米粒と、ほのかな稲穂の香りは、新米ならでは。毎年、うっとりしてしまいます。 そのままでもおいしい新米ですが、梅干しを丸ごと入れて炊き、おにぎりにした […]

Vol.2戦争の記憶を画に残し、伝えていきたい

野﨑さんは、60歳の頃から、戦時中の印象深い出来事や暮らしの様子を、こつこつと描き続けてきました。その数は、60枚を越えます。そんな野﨑さんに、ご自身の絵を見ながら、当時の体験を話していただきました。 これはね、昭和20 […]

開聞岳にほれぼれ! おじゃったもんせ~!

のら吉の誕生を待ちながら、ふらり南薩へ。 いろんな場所から開聞岳を見てきました! JRの日本最南端の駅、西大山駅と開聞岳。 ひまわりとのコラボ、ブラボー! 幸せを運ぶ黄色いポストから、ちょうど幸せ集荷中!幸せはだれのもと […]

「てのん」のよか♪よか♪(いちおしのオススメ情報!)

「てのん」のよか♪よか♪(いちおしのオススメ情報!)

これは面白い!これは本物!ちょっと素敵! 「てのん」のスタッフがよかっ!と思ったオススメをセレクト。 それは、本だったり、映画だったり、こだわりの品々だったり♪ みなさんに「見て」「聞いて」「訪ねて」ほしい情報を「てのん […]

助っ人参上!ニラの出番です!

お盆を過ぎるころになると、青菜は高いし品薄…困ります。 そこで活躍するのがニラ! そういわれても、ピンとこないのでは?私も去年までは、そうでした。 奔放すぎるニラのみなさん プランターで元気いっぱいのニラは、お隣さんに株 […]

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